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magnesium

Magnesium

Le magnésium, c'est un minéral essentiel, le quatrième le plus abondant dans notre corps après le calcium, le potassium et le sodium. Il aide à plus de 300 réactions enzymatiques : énergie, muscles, nerfs, pression sanguine, os et même sommeil.

Les aliments riches en magnesium

Tu le trouves surtout dans les aliments végétaux : graines de courge (jusqu'à 500 mg aux 100 g), amandes, noix de cajou, chocolat noir, épinards, avocats, bananes, céréales complètes et légumineuses. Une poignée d'amandes ou une barre de chocolat noir couvrent déjà pas mal.

Besoin quotidien

environ 300 à 420 mg selon l'âge et le sexe — 310-320 mg pour une femme adulte, 400-420 mg pour un homme. Les femmes enceintes en ont besoin d'un peu plus.

Une carence provoque fatigue, crampes musculaires, irritabilité, maux de tête, troubles du sommeil ou même palpitations. C'est fréquent parce que beaucoup mangent peu d'aliments complets.

Précautions

mieux vaut tout prendre dans l'alimentation. En complément, ne dépasse pas 350 mg par jour — ça peut causer de la diarrhée. Si tu as des problèmes de reins, consulte avant.

**Histoire**

découvert comme élément en 1755 par Joseph Black, isolé en 1808 par Humphry Davy.

Pour les formes — le chlorure de magnésium est soluble et bon marché, mais souvent laxatif. Le citrate s'absorbe mieux et aide aussi la digestion. Le bisglycinate ou glycinate est le plus doux, idéal pour le calme et le sommeil sans irriter l'intestin. L'oxyde, lui, passe mal et sert surtout de laxatif. Choisis selon ton besoin : sommeil ou énergie.

La mure

Faire bouillon de peau de bananes

Voir aussi

Potassium

calcium

Zinc

magnesium.txt · Dernière modification : de admin