Aliments bon pour le cerveau, pour la mémoire, pour permettre la création de nouvelles cellules nerveuses et contre alzeimer :

1. 1. blueberries : anthocyanins
2. 2. red grapes : resveratrol
3. 3. thé vert : EGCG
4. 4. Café : chlorogenic acid
5. 5. Curcuma : curcumine
6. 6. graines de chia
7. 7. Poisson gras : oméga 3
8. 8. chocolat noirs : polyphenols et procyanadins