papaye
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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| papaye [2025/06/04 09:34] – [La papaye] admin | papaye [2025/09/02 23:08] (Version actuelle) – [Recettes et utilisations] admin | ||
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| - **Cardiovasculaire** : le potassium aide à réguler la tension artérielle | - **Cardiovasculaire** : le potassium aide à réguler la tension artérielle | ||
| - | ## Les graines : ne les jetez pas ! | + | ===== Les graines : ne les jetez pas ! ===== |
| Ces petites graines noires sont comestibles et ont un goût poivré. Elles sont traditionnellement utilisées comme vermifuge naturel et ont des propriétés antibactériennes. | Ces petites graines noires sont comestibles et ont un goût poivré. Elles sont traditionnellement utilisées comme vermifuge naturel et ont des propriétés antibactériennes. | ||
| Ligne 43: | Ligne 43: | ||
| **Astuce culinaire :** La papaye contient des enzymes qui attendrissent la viande, d'où son utilisation traditionnelle dans les marinades. | **Astuce culinaire :** La papaye contient des enzymes qui attendrissent la viande, d'où son utilisation traditionnelle dans les marinades. | ||
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| + | Attention il faut les croquer, | ||
papaye.1749022498.txt.gz · Dernière modification : 2025/06/04 09:34 de admin