Différences

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--- maladie-osteoporose [2024/05/24 19:41] – créée admin
+++ maladie-osteoporose [2025/05/20 12:28] (Version actuelle) – [OSTEOPOROSE :] david
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 ====== OSTEOPOROSE : ======
-Prendre tous les jours calcium et magnésium, vitamine D, vitamine K, phosphore, manganese.
+Prendre tous les jours [[calcium]] et magnésium, vitamine D, vitamine K, phosphore, manganese.
 Par exemple avec des graines germées
-Les aliments riches en protéines comprennent les poissons gras (saumon, sardines), les œufs et la volaille, le fromage et les yaourts non pasteurisés, les noix, les amandes, les graines, le tofu, les haricots et les légumineuses. Les protéines végétales contiennent beaucoup de protéines et sont excellentes pour la santé.
+Les aliments riches en protéines comprennent les poissons gras (saumon, sardines), les œufs et la volaille, le [[fromage]] et les yaourts non pasteurisés, les noix, les amandes, les graines, le tofu, les haricots et les légumineuses. Les protéines végétales contiennent beaucoup de protéines et sont excellentes pour la santé.
 L’apport en calcium est aussi important. Parmi les meilleures sources de calcium, on trouve tous les produits laitiers non pasteurisés, les légumes verts (comme le brocoli, le chou frisé et le cresson), les amandes et les sardines.
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 Légumes et fruits frais variés, pour fournir des antioxydants.
 Suffisamment de protéines de qualité.
+===== Bouillon d'os =====
+Le calcium est directement extrait des os durant la longue cuisson.
+Le magnésium et le phosphore présents favorisent la fixation du calcium dans les os.
+Le collagène favorise la densité osseuse et ralentit la dégradation osseuse avec l’âge.
+Et c’est encore plus efficace si tu ajoutes :
+Curcuma + poivre noir (anti-inflammatoire)
+Ail (minéraux + soutien immunitaire)
+Feuilles de laurier, thym, ortie, ou prêle séchée (riche en silice pour les os)
+[[Recette de bouillon d'os]]
+===== Coquilles d'oeufs =====
+...
+===== Coquilles d'huîtres =====
+....
+===== Autres =====
+...