Table des matières
Diabete
Petit dejeuner :
Le yaourt, les fruits frais, les flocons d'avoine, les œufs et les smoothies sont de bons choix.
Dejeuner ou diner :
Buvez de l'eau ou du thé glacé non sucré avec vos repas pour qu'ils restent sains. Il est conseillé de boire 3,5 l d'eau par jour pour les hommes et 2,5 l par jour pour les femmes [11].
Ne mangez pas trop, proportions raisonnables : prenez une demi-assiette de légumes pauvres en amidon, un quart d'assiette de protéine maigre et un quart d'assiette de céréales complètes.
des légumes (du brocoli, des carottes, des légumes verts, des poivrons et des tomates) ; des fruits (des oranges, du melon, des fruits rouges, des pommes, des raisins et des bananes) ; des céréales complètes (du blé, du riz, de l'avoine, du maïs, de l'orge et du quinoa) ; des protéines maigres (du poulet, de la dinde, du poisson, des œufs, des fruits à coque et des légumes secs) ; des laitages (du lait, du yaourt et du fromage).
Les fibres réduisent la concentration de sucre et d'insuline dans le sang. En général, il faut en consommer environ 30 g par jour. Elles sont présentes dans le riz complet, l'orge, les légumes riches en amidon, les fruits et les légumineuses [4].
Consommez des graisses saines. Lorsque votre digestion est lente, votre glycémie n'augmente pas aussi rapidement. Lorsque vous cuisinez, essayez d'utiliser des graisses saines comme du beurre d'arachides, de la ricotta, du yaourt ou des fruits à coque. Vous pouvez aussi consommer de l'huile d'olive, des huiles de poisson, des graines de lin ou de l'avocat [5]. Il est conseillé de consommer un peu de graisse saine juste après un gros repas.
Réduire les glucides :
Mangez-en moins. Trop de glucides peuvent faire augmenter la glycémie. En moyenne, essayez de tirer environ la moitié de vos calories journalières de ces types d'aliments. Par exemple, si vous consommez 1 800 calories par jour, 900 d'entre elles doivent provenir de glucides, comme les bonbons, les pâtes blanches, le pain blanc, les céréales du petit déjeuner, les biscuits et autres pâtisseries et les yaourts sucrés [6]. Les glucides sont transformés en sucre qui est absorbé par l'insuline dans l'organisme. Si vous avez des problèmes d'insuline, votre corps ne pourra pas assimiler ces sucres et leur taux dans votre sang risque de monter en flèche.
Le ginseng :
Le ginseng est donc une plante extrêmement intéressante pour les diabétiques et les personnes qui souhaitent réguler leur glycémie car, en plus de son action indéniable sur le glucose, cette plante médicinale agit en profondeur là où l’organisme en a réellement besoin. En effet, le ginseng est une plante adaptogène (qui s’adapte aux différents stress).
Le fenugrec :
Le fenugrec est une plante aux nombreux bienfaits pour l’organisme [5]. Son action sur la glycémie est très intéressante pour combattre et soigner le diabète. En effet, il améliore la tolérance au glucose [6].
De nombreuses études sérieuses indiquent que le fenugrec peut réduire la glycémie de manière efficace chez les diabétiques. Il s’agit d’une plante aux mille vertus qui agit sur l’organisme à différents niveaux (régulation de la glycémie, soutien digestif, régulation du cholestérol, performances sportives…).
Le ptérostilbène :
Le ptérostilbène, n’est pas une plante mais une molécule que l’on retrouve dans certains végétaux comme les myrtilles ou l’arbre Kino de Malabar. Cette molécule antioxydante possède une forte action contre le diabète. Elle permet notamment un meilleur métabolisme du glucose au niveau musculaire et hépatique et une diminution de la résistance à l’insuline.
La canne à sucre :
Le policosanol présent dans l'extrait de canne à sucre (mais pas dans le sucre de canne) régule la sécrétion naturelle d’insuline par le pancréas, l’hormone qui contribue à abaisser la glycémie“ détaille-t-il.
Cuire al dente :
Les pâtes al dente auront par exemple un Indice Glycémique (IG) plus bas que des pâtes bien cuites
La cannelle :
La cannelle pouvait réduire la glycémie. Essayez d'en consommer environ une demi-cuillère à café (2,5 à 3 g) par jour. Vous pouvez l'ajouter à des céréales ou des smoothies pour réduire votre glycémie facilement [7].
Le gingembre :
Le gingembre abaisse la glycémie Pourquoi ? Le gingembre abaisse le taux de sucre dans le sang et régule l’appétit.
L'ail :
L’ail est la plante médicinale antibiotique et antiseptique par excellence. Ses effets sur la glycémie sont moins connus, pourtant l’ail s’avère efficace pour réguler le taux de sucre dans le sang et réduire l’hyperglycémie. Plusieurs études ont été menées sur cet aliment anti-diabète et les résultats sont sans appel : l’ail contribue à réguler la glycémie et joue un rôle positif dans la régulation du cholestérol [11].
Faire des exercices physiques :
Faites-en souvent. Essayez d'en faire une trentaine de minutes par jour. L'effort physique réduit naturellement la glycémie en forçant les muscles à convertir du glucose en énergie et en rendant l'organisme plus sensible à l'insuline. Vous pouvez faire de la marche, de la course à pied, du vélo, de la musculation ou encore de la natation pour augmenter votre circulation tout en réduisant votre glycémie [12]
Réduire les stress :
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Bien dormir :
Bien dormir 7 à 9h par nuit. …