papaye
Différences
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| papaye [2025/06/04 09:30] – [Bienfaits nutritionnels] admin | papaye [2025/09/02 23:08] (Version actuelle) – [Recettes et utilisations] admin | ||
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| ====== La papaye ====== | ====== La papaye ====== | ||
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| ===== Histoire de la papaye ====== | ===== Histoire de la papaye ====== | ||
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| - **Cardiovasculaire** : le potassium aide à réguler la tension artérielle | - **Cardiovasculaire** : le potassium aide à réguler la tension artérielle | ||
| - | ## Les graines : ne les jetez pas ! | + | ===== Les graines : ne les jetez pas ! ===== |
| Ces petites graines noires sont comestibles et ont un goût poivré. Elles sont traditionnellement utilisées comme vermifuge naturel et ont des propriétés antibactériennes. | Ces petites graines noires sont comestibles et ont un goût poivré. Elles sont traditionnellement utilisées comme vermifuge naturel et ont des propriétés antibactériennes. | ||
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| **Astuce culinaire :** La papaye contient des enzymes qui attendrissent la viande, d'où son utilisation traditionnelle dans les marinades. | **Astuce culinaire :** La papaye contient des enzymes qui attendrissent la viande, d'où son utilisation traditionnelle dans les marinades. | ||
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| + | Attention il faut les croquer, | ||
papaye.1749022218.txt.gz · Dernière modification : de admin
